Category: | Prodotti da latte vaccino
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Vendita: | - Prezzo da intendersi al Kg
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Ingredienti: | - Latte vaccino Pastorizzato, caglio, sale.
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Conservanti: | |
Peso medio: | - Caciotta grande 3Kg
- Caciotta piccola 800gr.
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Convezione: | |
Aspetto: | - Colore Pasta: Paglierino a bianco.
- Sapore: Dolce
- Pasta: Compatta
- Forma: Cilindrica a scalzo basso con facce arrotondate.
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Termine di Conservazione: | - 15-20 giorni dopo la porzionatura.
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Trattamento: | - In superficie con posa di olio d’oliva.
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